TECNICO QUALIFICATO NELLA GESTIONE DI AZIENDA AGRICOLA - Profilo non pił attivabile dal 23/07/2009 (comparto Conduzione amministrazione commercializzazione in agricoltura) |
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Descrizione |
E' una professionalitą che opera nel settore dell'agricoltura e servizi connessi. Gestisce un'azienda agricola di produzione, esegue il controllo di gestione e del personale e commercializza i prodotti, anche con l'ausilio di strumenti informatici. Opera assumendo le responsabilitą connesse al ruolo tecnico che svolge, ivi compreso il proprio aggiornamento professionale ed eventualmente collabora con altri profili del settore. |
Contenuti di base |
*organizzazione e conduzione dell'azienda agricola;
*tecnica aziendale;
*nozioni di diritto commerciale;
*tecniche merceologiche;
*coltura delle piante;
*normativa relativa alla gestione aziendale e all'associazionismo in genere;
*attrezzi e macchine del settore;
*tecniche delle lavorazioni ordinarie e straordinarie di irrigazione, concimazione e trattamenti vari per la prevenzione e cura delle piante;
*tecniche di preparazione e confezione dei prodotti da immette sul mercato;
*colture sviluppatesi negli ultimi anni;
*contratto di lavoro e principali normative regolanti il rapporto di lavoro;
*igiene del lavoro, prevenzione, pronto soccorso |
Contenuti tecnico professionali |
*organizzazione e conduzione di una azienda;
*scelta relativa al tipo di impianto, all'entitą della produzione, al sistema di allevamento e ai vari metodi di potatura, innesto e portainnesto;
*lavorazioni ordinarie e straordinarie di impianto, irrigazione, concimazioni e trattamenti per la prevenzione e cura delle piante;
*uso di attrezzi e macchine del settore;
*preparazione dei prodotti per l'immissione sul mercato, con particolare riguardo a quelli i cui prezzi sono pił rimunerativi |
Requisiti di ingresso |
*Istruzione secondo ciclo: titolo attestante il compimento del percorso relativo al secondo ciclo dell'istruzione (sistema dei licei o sistema dell'istruzione e formazione professionale) indirizzo agrario; oppure Formazione professionale: qualifica professionale di II livello corrispondente a profilo professionale nel settore/subsettore di riferimento; oppure Istruzione primo ciclo: diploma di scuola secondaria di primo ciclo + esperienza lavorativa biennale nel settore di riferimento null |
Contenuti trasversali |
*rapporti interpersonali a monte e a valle e con i livelli di responsabilitą;
*previsione dell'evoluzione del proprio ruolo professionale |
Criteri di selezione |
*test psicotecnici attitudinali;
*colloquio individuale e di gruppo |
Sbocchi occupazionali |
*azienda agricola |
Durata |
*ore 750 |
Professinalità Docente |
*diploma o laurea preferibilmente in agraria;
*esperti del settore;
*tutor |
Attrezzature e sussidi didattici |
*aula attrezzata con lavagna luminosa e a fogli mobili e sussidi audiovisivi e informatici;
*laboratorio con attrezzatura meccanica e macchinari agricoli |
Note |
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